:福山市指令 保生 第7517号
:財団法人 広島県環境保健協会
:財団法人 広島県環境保健協会
・浴用・飲用許可
・温泉分析・水質検査機関
・温泉分析・水質検査機関




インターナショナルハイクオリティートロフィーは最高金賞または金賞を3年連続受賞した商品に授与されます。


1961年に創設された食品の品質に関する歴史ある品評会です。 「食のノーベル賞」「食のオリンピック」とも称されます。
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最高金賞 | 金賞 | 銀賞 | 銅賞 |
「モンドセレクション」は、お菓子の品質向上を目的に欧州共同体(EU)とベルギー経済省によって始まりました。その後、酒類や食料品全般に拡げられ、現在では世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールとなっています。
「モンドセレクション」には、毎年1,000種類を超える商品が世界各国から出品され、厳しい評価基準を満たした商品には、賞状とEU本社ビルをデザインしたメダルが授与されます。メダルの種類は、最高金賞・金賞・銀賞・銅賞があります。

審査対象は衛生、味覚、包装、原材料などの項目ごとに専門的に行われます。官能検査は、訓練を受けた専門のパネラーによって行われます。衛生検査、科学分析はベルギーの公的機関によって行われます。そのデータは、大学教授や業界有識者からなる国際品評評価委員会によって総合的に評価され、商品にふさわしい賞が贈られます。
「モンドセレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たした、世界に通用する商品の証となります。
